,欢迎光临!
加入收藏设为首页请您留言
您当前位置:网站首页 >> 常见问题 >> 怎样提高马铃薯的品质?

怎样提高马铃薯的品质?

2016-06-12 15:17:31 来源:黑土豆_黑土豆种子_黑土豆种植_黑土豆信息网 浏览:2

摘要:当马铃薯生长过程中缺乏微量元素时,马铃薯的一些部位必定会出现缺乏症状,如缺镁、缺铁会导致叶片是失绿、黄化;缺锌造成叶片白化。这些都是由于破坏了叶片中叶绿体合成,造成的叶片失绿,造成光合作用减弱,最终造成马铃薯减产,影响马铃薯品质。 

 

我国土壤锌的含量范围为3~790 mg/kg,平均含量为100 mg/kg ,当土壤含锌量低于20
mg/kg时就被认为缺锌。国土壤中锌含量的地理分布的趋势是:由东向西和由南向北逐渐降低,南方的酸性土壤比北方的石灰性土壤中的锌含量高。

我国土壤中铁的含量范围为1%-20%,平均为3.2%,但是土壤中可溶性铁的含量极低,只要以Fe3
形式存在,如Fe2O3·nH2O等水合氧化物和难溶性的FeS2等。土壤中铁的含量分布极不均匀,植物缺铁现象比较常见。我国南起四川盆地,北至内蒙古高原,东至淮北平原,西到黄土高原及甘肃、青海、新疆,都有缺铁现象的发生。虽然土壤缺铁只在一定的土类和地区存在,但由于总面积较大,所以植物缺铁失绿成为普遍关注的问题。

我国缺锌、铁的主要原因

缺锌的主要原因:深翻过的大田, 或平整土地丧失表土的土壤常常缺锌; 有机质含量低的土壤中, 有效锌含量常常不足,如pH
值在7.5以上, 则更易缺锌; 土壤有机质含量够高:(如泥炭土, 某些石灰性水稻土) , 有机质与锌赘合,
也降低了锌的有效性过量施用磷肥, 会产生磷化锌和聚磷酸锌沉淀, 降低了锌的有效性; 土温低, 作物也易缺锌。

缺铁的主要原因:pH值在8以上的土壤易缺铁,北方的石灰性土壤最容易缺铁; 过量灌溉, 且水中含有碳酸氢根, 易造成作物缺铁;
土壤中锌离子浓度一过高, 往往缺铁。

锌、铁对马铃薯的作用

锌是马铃薯体内某些酶的组成成分,还是酶的活化剂,可以促进马铃薯的生长。促进马铃薯的光合作用,锌是RNA聚合酶的成分,锌与Cu、Fe等一起抑制RNA酶的活性,锌参与生长素的合成,是吲哚乙酸合成的必须的物质。

铁是马铃薯叶片叶绿素合成必须的物质,铁参与马铃薯植株体内细胞呼吸,同样铁还是细胞内一些呼吸作用相关酶的组成成分,同样铁还和光合作用有着密不可分的作用。铁还能促进马铃薯对氮、磷的吸收。

铁还参与许多酶促反应,在一些含铁酶中,铁兼有结构成分和活化剂的作用。

缺锌、铁对马铃薯的影响

如果马铃薯缺锌会引起马铃薯生长受阻,幼嫩叶褪绿并上卷,顶端叶直立、叶小、畸形,叶片易破碎,有灰褐色至青铜色斑点,叶缘不能扩展时,会出现“烧叶”症状,称为“羊齿叶”,而后坏死,严重受害的马铃薯植株会死亡。中心部叶片也片也会出现症状。严重影响马铃薯的产量和品质。

马铃薯缺铁后,首先在嫩叶上缺绿,而老叶依然正常为绿色,典型的症状是叶片的叶脉之间失绿,在叶片上往往明显可见叶脲深绿而脉间黄化,黄绿相间相当明显,顶芽不死;严重缺铁时,缺绿叶片开始叶肉变黄,叶脉仍绿,继之叶片变白,叶脉变黄,叶片两侧中部或叶尖出现焦褐斑坏死组织,久之叶片干裂易脆,坏死组织继续扩大,致使叶片脱落,降低产量。

 

 生产1000千克鲜马铃薯块茎,需要纯锌10克。叶面喷施锌肥能缓解缺锌的症状。生产1000千克鲜马铃薯块茎,需要纯铁0.5-1.0克。

山东莱阳一品蔬菜开发中心www.yipinshucai.com

发表评论
网名:
评论:
验证:
共有0人对本文发表评论查看所有评论(网友评论仅供表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)
黑土豆信息网 - 汇款方式 - 山东莱阳一品蔬菜开发中心